チアシードに関するお得な情報をお届けします。

ホワイトチアシードの注目すべき栄養素!チアシードとの違いは?

チアシードにはホワイトチアシードともとからあるチアシードと呼ばれる黒いタイプがあります。成分の含有量も異なりますので、利用目的に合わせた栄養価の方を選ぶとより効果的です。

ブラックチアシードとホワイトチアシードの違いって?

チアシードには大きく分けて2種類あります。どちらも同じシソ科のハーブの一種なので別も植物ということではありません。もともとある状態はブラックチアシードです。
これを白い種になるように品種改良したのがホワイトチアシードなのです。

ですから、元をたどるとブラックチアシードが原型になります。
白くなるように改良されているので、品質も安定しているのが特徴で、水を含むとブラックは10倍程度に膨らみますが、ブラックはそれよりも大きく14倍程度になります。

味やにおいなどはどちらも無味無臭なので、食感や使い道は同じです
ただ、若干栄養素の含まれる量が異なってきます。

ホワイトチアシードで便秘解消

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水を含むとより大きく膨らむのが特長ですが、それは食物繊維が豊富な証拠です。
実際に大さじ1杯の15グラムあたりに含まれる食物繊維量はブラックチアシートが4.2グラムに対して、ホワイトチアシードは5.1グラムと約1gも差があります。

おなかの中で膨らみ方や余分なものを排出するパワーで考えるとこの差は大きいです。
ですから、便秘解消を目的とするときはブラックよりもホワイトの方が効果的です。

便秘が解消されればおなか周りの不快感や体の重さ、肌荒れなど他の部分にも大きくメリットが発揮されます。
頑固な便秘で悩んでいる方で自然なもので解決したいときには大活躍するでしょう。

オメガ3がたっぷり摂取できる

他にも目を見張る含有量の栄養があります。それがオメガ3です。
オメガ3は血行を良くする働きがあり、青魚などに多く含まれていますが、なかなか十分な量をとれていないのが現状の栄養素です。

魚を毎日摂るのは難しいですが、ホワイトチアシードなら飲み物やヨーグルトなど、何かに気軽にトッピングできるので摂りやすいです。
血液の流れが良くなることで血圧をコントロール、サラサラの血で豊富な栄養や酸素を体中に送れる、痩せやすくなる、アンチエイジングなどに効果があります。

多岐にわたる健康や美容効果があるので日ごろから摂っておくと将来の自分の体への投資にもなります。このほかにもビタミン類やカルシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルも多く、スーパーフードと呼ばれるだけあって、バランスよく多くの栄養が摂取できます。

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