チアシードトーク

此処数年で一気に知名度を上げたスーパーフードといえば「ココナッツ」ではないかと思います。 独特のエスニックさを感じさせる甘い香りで、用途に応じてオイル・ミルク・ウォーター・チップスなど様々な形状を選ぶ事ができる、とても優秀なスーパーフ…

スーパーフードは一般的に発祥の地であるアメリカで広く認識されていたり流行していたりする食品を指す場合が多いのですが「ジャパニーズ・スーパーフード」という概念も存在します。 日本に永続的に定着する活動を行っている日本スーパーフード協会が…

健康食品・スーパーフード界にとって2016年は「"守り"のスーパーフード」の年でした。 それから一転して2017年は「"攻め"のスーパーフード」の年と呼ばれており、昨年とはがらりと異なる食品が名を連ねています。 日本スーパーフード協…

今、美容や健康に関心の高い人にとってスーパーフードはまさに「流行り物」です。 日本人にスーパーフードの良さを発信・啓発している「日本スーパーフード協会」は世界中の健康や流行をチェックして公表しています。 「"守り"のヘルシ…

カレーの健康効果にはスーパーフードが大きく関係していると知っていましたか？ 簡単に作れて様々な味わいを楽しめる「カレーライス」はよく見てみるとスーパーフードの塊なのです。 カレーライスとスーパーフードの関わりと自宅で簡単にできるアレ…

昨今の健康ブームで様々なスーパーフードが登場しています。 美容効果や健康志向で積極的に摂取している人も多くいるでしょう。 しかし、スーパーフードの食べ過ぎは様々なトラブルを引き起こすことがあります。 あなたは上手に摂取を出来ていますか…

最近は大手飲食チェーン店でも気軽に雑穀米を食べられるようになってきました。 2013年は「国際キヌア年」であり、美容・健康への関心が高まる日本においても国産キヌアも徐々に増えつつあります。 ところで、キヌアの他にもオススメの9つの雑穀ス…

スーパーフードに関する知識で「資格」が取れる事を知っていましたか？ 十分や家族の健康の為に、美容・アンチエイジング・ダイエットの為に、マクロビオティックやローフードの知識をより高める為に、生涯学習や趣味の為に……。 スーパーフードに注目…

昨年はグラノーラが流行しました。そして今、注目をあびているのがミューズリーです。 ミューズリーもまたシリアル食品なのですが、スイス生まれの甘くないシリアルです。 オートミールベースで、からす麦・押し麦・ナッツ・レーズンバナナなど穀物…

美容や健康に良いスーパーフードの中でも最近特に注目を集めているのが、ヘンプシードです。オイルや有名ですが、それ以外にも実のまま販売されているものもあります。 宇宙食にも使われる程の栄養バランス 購入をしたいと考えたら …