チアシードトーク

ダイエットや美容に良いと話題のチアシード。
食べてみたいけれど、カロリーや糖質について気になる方も多いでしょう。
賢く食べて、効果をより感じるために、しっかりチアシードについて理解しておくことも大切です。

チアシードについて

最近、モデルやタレントの間で大変流行していて、テレビや雑誌などでも特集が組まれているチアシードは、シソ科の植物の種で、水に浸しておくと、ぷるぷるした食感のゼリー状になる食材です。

水に浸しておくだけで、元の大きさの10倍から15倍もの大きさに膨れ上がり、満腹感を得やすいことに加え、ビタミンやミネラル、食物繊維など豊富な栄養素を含んでいるため、スーパーフードと呼ばれ、美容や健康、ダイエットに良いと大変人気になっています。

食物繊維が多いので腸内環境を良くする効果が期待でき、ヨーグルトと一緒に食べたり、スムージーに入れたりする食べ方が人気です。

チアシードのカロリーと糖質

チアシードは、1日あたり大さじ1程度、摂取すると良いとされています。
大さじ1程度の重さは10ｇ～15ｇ程度で、そのカロリーは、購入するチアシードによって少し違うのですが、50キロカロリーには届きませんので、ダイエット中でも安心して食べることができます。

最近流行している糖質制限ダイエットをしている人は、糖質が気になると思いますが、糖質も1～2ｇ程度と少ないので安心です。満腹感があり、カロリーも糖質も少ないので、ダイエット中でも気にならず、美容と健康のために積極的に取りたい食物繊維やビタミン、ミネラルそして必須アミノ酸などが含まれているスーパーフードです。

チアシードのおすすめの食べ方

栄養素が豊富で、お腹が膨れやすいチアシードは、食物繊維が豊富なので、腸内環境を整える働きがある乳酸菌を含んだヨーグルトと一緒に食べるのがおすすめです。

朝食のときに食べるなら、前の日の夜に水に浸しておくと、寝ている間に水分をたっぷり含んで、翌朝には、ぷるぷるになっているのですぐにヨーグルトと混ぜて食べることができます。味やにおいがないので、大変食べやすく、ジャムなどにも良く合うので、毎日習慣にして続けると良いでしょう。

また、スムージーに入れて飲む人も多く、野菜や果物と一緒にミキサーに入れるだけで、ぷるぷるの食感が楽しいドリンクが出来上がるのでぜひ試してみてください。

最近、大変流行している食材なので、チアシード入りのドリンクも手軽に手に入れることができるようになりました。コンビニなどでも、野菜や果物系のドリンクを購入することができるようになってきているので、自分で作ったり、市販の物を購入したりして、毎日続けることがおすすめです。