スーパーフードをもっと知りたい人への資格「スーパーフードマイスター」
スーパーフードに関する知識で「資格」が取れる事を知っていましたか？
十分や家族の健康の為に、美容・アンチエイジング・ダイエットの為に、マクロビオティックやローフードの知識をより高める為に、生涯学習や趣味の為に……。
スーパーフードに注目が集まっている昨今、様々な理由で資格習得を目指す方が増えているようです。
「スーパーフードマイスター」とは？
まず、日本で最も知られているであろうスーパーフードの資格は「スーパーフードマイスター」です。これは一般社団法人である日本スーパーフード協会が試験・認定の全てを行う民間資格となります。
知識を主とした特定のカリキュラムを受講し、試験を受けることで修得することができます。
「スーパーフードマイスター」という資格そのものを日本スーパーフード協会は商標登録しています。したがって、日本スーパーフード協会が関与しない場所で修得することは不可能なものです。
日本スーパーフード協会主催スーパーフードアカデミーのスーパーフード本科スーパーフードマイスターコースは全4段階の構成です。個人個人が自分の目的・目標を設定してどのレベルまでを受講するかを選ぶ事ができます。
ただし、いきなり最も難しい「ＪＳＡ認定スーパーフードエキスパート」を受講する事はできません。
資格はステップアップ方式となっており、一段階目の「ジュニアスーパーフードマイスター」、二段階目の「スーパーフードマイスター」、三段階目の「トップスーパーフードマイスター」と順番に修得していってようやく「ＪＳＡ認定スーパーフードエキスパート」が受講できるのです。
どうやって受講をするの？
「スーパーフードマイスター」は、ステップにおける第二段階目の資格になるので「ジュニアスーパーフードマイスター」を修得した人が受講資格を得ることができます。
「ジュニアスーパーフードマイスター」と「スーパーフードマイスター」までを修得する人が多いようです。
まず「ジュニアスーパーフードマイスター」は、土日や長期休暇に合わせて行われている講義に参加する通学制と日本各地あるいは国外からでも受講する事ができる通信制（eラーニング）があります。
通学制は2日間の集中講義に出席し、2日目の授業の最後に行われる試験に合格することで「スーパーフードマイスター」を得ることができます。
通信制の場合は、インターネットに接続が可能なパソコン・スマートフォン・タブレットを利用しての勉強になります。
通信制では自分の好きな時間にカリキュラムを行う事ができますが受講期間が120日の為、通学制よりも資格修得までの時間が長くなります。
「スーパーフードマイスター」は現在通信制を行っていません。
その為、2日間で13単位を修得する集中講義に出席する必要があります。
通学制の集中講義・試験はいずれも東京都港区にある日本スーパーフード協会にて主に行われています。
まれに三大都市・地方中枢都市でも実施されているので、ホームページで日程を確認してみることをお勧めします。
資格の修得でどのような事ができるようになるの？
「スーパーフード本科スーパーフードマイスターコース」は四段階のステップで構成されていますが、基本的な理念は同一です。
それは「スーパーフードの魅力を十分に理解すること。そして健康・美容を目的としてスーパーフードを生活に取り入れることを提案・考案・啓発していくこと」です。
「ジュニアスーパーフードマイスター」は、自分自身や家族の美容健康の為に日常生活でスーパーフードを扱える知識を得るレベルまで学習します。
「スーパーフードマイスター」は、更に深くスーパーフードへの理解・知識を学びます。最終的には友人・知人、或いはブログやSNSなどへスーパーフードの魅力・効能・レシピなどを発信していける事を目標としています。
第三段階の「トップスーパーフードマスター」ではスーパーフードの知識をビジネスへも活用できるように学習します。
第四段階の「JSA認定スーパーフードエキスパート」はスーパーフードインストラクターの育成を目的にしているカリキュラムになります。
「トップスーパーフードマスター」「JSA認定スーパーフードエキスパート」は非常に専門的かつ複雑にスーパーフード以外への知識なども学習していく形になります。
スーパーフードマイスターを修得している有名人は？
最も有名だと思われるのは、美容家の鈴木絢子さんです。
バラエティ番組やテレビCMなどへの出演、書籍『絢子の黄金BODYらくらくメイキング術（インフォトップ出版）』など幅広いメディアで活動なさっています。
彼女は活発な活動から2016年に日本スーパーフード協会理事にも就任しました。
女性向けファッション雑誌『小悪魔ageha』でのモデル経験があり、現在は名古屋でサロンオーナーをなさっている奈々子さんも「ジュニアスーパーフードマイスター」を修得しています。
2008年にポージング・ダイエットを提唱し、ダイエット書籍も複数発行している森弘子さんも有名ではないでしょうか。
彼女はスーパーフードアカデミーの副校長も務めています。
他にも、モデル・美容家・ダイエットへの知識がある方に「スーパーフードマイスター」の資格修得者が多いようです。
